卡木龙木制包装丨大数据告诉你包装对于烘焙产品的重要性

根据调查反应，预计2020年，外卖的线上转化率达到90%，餐饮在线外卖达到7000亿，将占据餐饮大盘的13.5%-14%。外卖已经成为我们生活中不可缺少的一部分。而近年来，随着网红烘焙店，私家烘焙等店铺的快速发展，烘焙市场逐渐的发展到线上。随着人们生活习惯的改变，以外卖形式解决下午茶的人数日益增多，仅次于就餐方式中比例Zui高好的中餐，外卖行业在下午茶等非正餐业务中的上升空间非常大，越来越多的烘焙类型的产品加入了外卖大军。

 我们都知道，时代发展越快，外卖市场的竞争越加激烈。很多外卖商家为了能在如此激烈的竞争中生存下来，花了不少的心思在店铺的运营上。其中，包装就是Zui重要的一个环节。在全新的外卖时代，对于看得见，摸不着的烘焙产品，口感和味道肯定是第一名，但是消费者在点外卖的过程中，特别看中的就是第一印象，所以外卖的包装起了很重要的作用。外卖的包装设计在为用户带来方便的基础上逐渐演变成为了一种重要的营销方式，越来越多的外卖品牌开始凭借包装来吸引消费者的眼球。  

对于外卖包装，

我们需要注意些什么呢？

1.品牌定制

包装突出品牌包装对于我们任何一家外卖店铺来说是必不可少。但是，我们需要知道，外卖是餐厅与顾客之间的连接器，甚至是一块易懂的广告牌，所以对于外卖包装，一定要具有自己品牌风格特色，让消费者在选择商品是产品品牌想象，提高消费者对于品牌的好感度和认知度。

2.实用性

不同的食物在食用时需要不同的工具和方法。所以在设置外卖包装的时候不妨从食物本身出发，充分考虑用餐场景，从细节处着手，为顾客解决用餐时的烦恼和尴尬。对于烘焙来说，饼干，面包，蛋糕，饮品都有不同的包装，而且这些包装对于防漏，防摔都有一定的要求。

3.美观简约

对于外卖包装来说，一定要做到干净，简洁，大方。因为对于烘焙来说，简约，大方是特性，如果包装过于花哨，反而会适得其反，影响顾客的消费体验。

4.环保

随着外卖行业生产效率和综合效益的持续扩增，其带来的环保问题不容忽视。建议商家可以使用可降解材料作为外卖盒，这样不仅环保，还会受到消费者的追捧。

5.细节

细节是很多消费者都比较注重的，商家小小的细节就可以收获一批忠实的顾客。比如说，顾客买了蛋糕，餐巾纸和勺子必不可少，商家也可以写便利条，写上祝福语和产品的食用时间，这样可以给顾客留下一个好的印象。